LA COMPAGNIE DES DESSERTS racheté par PAI PARTNERS
Contexte
L'entrée de PAI Partners au capital de La Compagnie des Desserts, spécialiste des crèmes glacées et pâtisseries surgelées pour les professionnels, s'inscrit dans un contexte de développement géographique et de diversification des activités. La société, qui compte 700 salariés, ambitionne de réaliser un chiffre d'affaires de 180 millions d'euros à l'horizon 2027, contre 117 millions en 2022, avec une vingtaine de recrutements par an. Cette croissance doit s'appuyer sur le développement de ses activités sur de nouveaux segments de marché, tels que les loisirs, la vente à emporter ou les dark kitchens, ainsi que sur l'entrée sur de nouveaux marchés géographiques, comme la Scandinavie, l'Italie, l'Allemagne et l'Autriche, notamment via de nouvelles acquisitions.
LA COMPAGNIE DES DESSERTS, qui a affiché une marge d'EBITDA de LOGIN en 2022, est valorisé sur la base d'un multiple d'EV/EBITDA de LOGIN, ce qui représente une LOGIN par rapport à la moyenne actuellement observée dans le secteur Agroalimentaire (10.8x).
Ces données sont basées sur les contributions de notre communauté de professionnels du M&A et du Private Equity, et ont été vérifiées par notre équipe pour garantir leur exactitude.
-> Tendances du secteur: Agroalimentaire
Cible
La Compagnie des Desserts est un fabricant et distributeur de crèmes glacées artisanales et de pâtisseries surgelées premium pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie (CHR), basé à Lézignan-Corbières, dans l'Aude. L'entreprise dispose d'une logistique intégrée, avec deux plateformes logistiques en France, à Narbonne et Orly, qui lui permettent de livrer la moitié sud et nord de la France, l'Espagne, le Royaume-Uni et la Belgique. La société propose une gamme de 1.700 références, répartie en trois pôles : glaces, pâtisseries et produits complémentaires, et élaboré plus de 200 nouveaux produits chaque année. La Compagnie des Desserts compte près de 25.000 clients en Europe, principalement en France, en Espagne et au Royaume-Uni.
Valeur d'Entreprise
LOGIN
Valeur des fonds propres
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Multiples
EV / Chiffre d'Affaires
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EV / EBITDA
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EV / EBIT
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Données Financières (EUR)
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REFERENCES
Fourchette de valorisation: EV 100M - 350M EUR
Fourchette de CA: 100M - 200M EUR
Fourchette d'EBITDA: 5M - 25M EUR
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Auteurs : Les données financières présentées par mynth sont fournies par une communauté de professionnels du M&A et du Private Equity et sont systématiquement vérifiées avec des documents privés et les communiqués de presse officiels.
Cible : la compagnie des desserts
Acquéreur: pai partners