BC Partners a conclu un accord pour l'acquisition de Pasticceria Bindi S.p.A. auprès de la famille fondatrice, marquant ainsi un investissement stratégique majeur dans le secteur italien de la pâtisserie surgelée. Cette opération fait suite à l'acquisition de Forno d'Asolo par BC Partners en 2018, soulignant la volonté de la société de capital-investissement de capitaliser sur l'attrait mondial des produits alimentaires italiens de haute qualité. La justification de cette acquisition repose sur l'accélération de la trajectoire de croissance de Bindi. BC Partners prévoit de soutenir la direction de l'entreprise dans la poursuite d'une stratégie d'expansion ambitieuse. Les initiatives clés comprennent l'élargissement du portefeuille de produits existant, l'innovation avec de nouvelles créations pâtissières et une croissance significative des ventes à l'international, notamment en tirant parti de la forte implantation de Bindi aux États-Unis. De plus, cette acquisition positionne Bindi comme une plateforme de consolidation du marché par le biais d'acquisitions stratégiques ultérieures en Italie et à l'étranger. Pour la famille Bindi, ce partenariat avec BC Partners assure la continuité des activités tout en fournissant le capital et le soutien stratégique nécessaires à une solide expansion internationale. L'équipe de direction actuelle, y compris le Directeur Général et un membre de la famille fondatrice occupant un poste non exécutif, restera en place pour guider le développement futur de l'entreprise et préserver l'héritage de sa marque.