mynth
01/2017

MINISTRY OF CAKE

Acquis par

MADEMOISELLE DESSERTS

ROYAUME-UNI Agroalimentaire REV 25M - 50M GBP

Contexte

LDC a cédé son investissement dans Ministry of Cake en le cédant au groupe français Mademoiselle Desserts. La transaction crée un géant du dessert doté de capacités de production inégalées sur le marché britannique de la restauration. LDC avait initialement soutenu le MBO de Greencore en 2014. Au cours de son mandat, le chiffre d'affaires est passé de 20 millions d'euros à près de 30 millions d'euros, grâce à l'acquisition d'une deuxième usine à Torquay et à une augmentation de 10 % des ventes à l'exportation. Ministry of Cake continuera à fonctionner de manière autonome sous la direction de son PDG actuel qui a réinvesti pour devenir actionnaire du groupe plus large Mademoiselle Desserts.

MINISTRY OF CAKE, qui a affiché une marge d'EBITDA de LOGIN en 2016, est valorisé dans cette transaction à un multiple d'EV/EBITDA de LOGIN, un niveau à comparer avec la moyenne actuellement observée dans le secteur Agroalimentaire (10.6x).

Ces données sont basées sur les contributions de notre communauté de professionnels du M&A et du Private Equity, et ont été vérifiées par notre équipe pour garantir leur exactitude.

-> Tendances du secteur: Agroalimentaire

Cible

Le siège social de l'entreprise est situé à Taunton, Ministry of Cake est le plus grand fabricant dédié de desserts pour l'industrie de la restauration au Royaume-Uni. Elle produit plus de trois millions de tranches par semaine de gâteaux, puddings et tartes finis à la main pour les grandes chaînes de restaurants, les pubs et les cafés. Sous la propriété de LDC (2014-2017), l'entreprise a augmenté sa capacité en acquérant l'usine Creative Foods à Torquay et a accru son effectif de 300 à 400 employés.

Valeur d'Entreprise

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Valeur des fonds propres

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Multiples

EV / Chiffre d'Affaires

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EV / EBITDA

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EV / EBIT

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Données Financières (GBP)

Année
Chiffre d'affaires
EBITDA
EBIT
2016
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2015
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Autres opérations avec MINISTRY OF CAKE

REFERENCES

Fourchette de CA: 25M - 50M GBP

Note : Cette page fournit des données détaillées relatifs à une opération de fusion-acquisition. Les indicateurs relatifs à l'acquisition de MINISTRY OF CAKE par MADEMOISELLE DESSERTS sont réservés exclusivement aux membres de la communauté mynth. Inscrivez-vous gratuitement pour débloquer toutes les données.

Auteurs : Les données financières présentées par mynth sont fournies par une communauté de professionnels du M&A et du Private Equity et sont systématiquement vérifiées avec des documents privés et les communiqués de presse officiels.

Acquéreur: mademoiselle desserts