Gong Cha Group est un franchiseur et exploitant international de premier plan, spécialisé dans le thé au lait et les perles de tapioca taïwanaises de haute qualité. Fondée en 2006 à Kaohsiung, l'entreprise, initialement une boutique locale spécialisée, est devenue l'une des marques de thé les plus reconnues au monde, avec plus de 1 000 points de vente répartis dans 17 pays. Son modèle économique repose principalement sur la franchise, avec une grande variété de formats de distribution : boutiques en centre-ville, kiosques en centres commerciaux et emplacements stratégiques à fort trafic. Le groupe s'engage rigoureusement pour la qualité, en s'approvisionnant en thé auprès de plantations taïwanaises sélectionnées et en garantissant une infusion fraîche toutes les quatre heures. Cette priorité accordée aux ingrédients haut de gamme et à l'innovation dans les boissons saisonnières à base de thé a permis à l'entreprise de conquérir une part de marché significative dans le secteur mondial des boissons, en pleine expansion. Stratégiquement, l'entreprise bénéficie d'un modèle économique à faible intensité capitalistique et d'une forte notoriété de marque, ce qui la positionne comme une plateforme de choix pour une consolidation accrue du marché mondial du thé, encore fragmenté. Sa proposition de valeur est axée sur l'héritage du « thé d'hommage », combinant des méthodes artisanales traditionnelles avec des opérations de vente au détail modernes et évolutives pour servir une clientèle internationale et diversifiée.