À quelle valeur d'entreprise LES BURGERS DE PAPA a-t-il été racheté en 2026 ?

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Quel était le multiple VE/EBITDA de LES BURGERS DE PAPA lors de son rachat par BCHEF ?

Le multiple VE/EBITDA exact pour LES BURGERS DE PAPA est disponible sur mynth capital. À titre de comparaison, le secteur Distribution & Biens de Consommation affiche actuellement un multiple moyen d'EBITDA de 11.0x. Rejoignez gratuitement notre communauté pour accéder à toutes les données de valorisation et aux tendances du secteur.

Quand LES BURGERS DE PAPA a-t-il été racheté par BCHEF ?

LES BURGERS DE PAPA a été racheté par BCHEF en 2026.

Quel était le chiffre d'affaires de LES BURGERS DE PAPA au moment de l'opération ?

Le chiffre d'affaires de LES BURGERS DE PAPA au moment de l'opération est estimé dans la fourchette de 5M - 25M EUR. Inscrivez-vous gratuitement pour accéder au rapport de transaction complet et aux multiples de valorisation exacts.

Qu'est-ce que la Valeur d'Entreprise (VE) ?

La Valeur d'Entreprise (VE) est une mesure de la valeur totale d'une entreprise, souvent utilisée comme alternative plus complète à la capitalisation boursière. La VE inclut dans son calcul la capitalisation boursière d'une entreprise mais aussi la dette à court et long terme ainsi que toute la trésorerie au bilan de l'entreprise.

Qu'est-ce que le multiple VE/EBITDA et pourquoi est-il utilisé ?

Le multiple VE/EBITDA est un ratio financier qui compare la Valeur d'Entreprise (VE) d'une société à son Excédent Brut d'Exploitation (EBITDA). Il est largement utilisé dans le M&A et la valorisation car il permet de comparer des entreprises ayant des structures de capital différentes et donne une vue claire de la rentabilité opérationnelle.

D'où proviennent les données de l'acquisition de LES BURGERS DE PAPA et sont-elles fiables ?

Les données Mynth sont fournies par une communauté professionnelle d'experts du M&A et du Private Equity. Chaque transaction, y compris l'opération LES BURGERS DE PAPA, est systématiquement vérifiée par notre équipe à l'aide de documents de transaction privés et de sources officielles. Vous pouvez également trouver le communiqué de presse officiel de cette transaction ici : https://capitalfinance.lesechos.fr/deals/build-up/bchef-avale-un-concurrent-2209706

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Accueil Base de données Distribution & Biens de ConsommationLES BURGERS DE PAPA

01/2026

LES BURGERS DE PAPA racheté par BCHEF

FRANCE Distribution & Biens de Consommation / Hôtellerie & Loisirs / Hôtellerie-Restauration / Restaurants / Chaînes REV 5M - 25M EUR

Contexte

Bchef a acquis son concurrent direct « Les Burgers de Papa » pour créer un groupe de 40 MEUR de chiffre d'affaires et 70 restaurants. La transaction a été financée par la précédente levée de fonds de Bchef auprès d'Elevation Capital Partners et par de la dette bancaire senior. Le fondateur des Burgers de Papa, Yves Hecker, quitte l'entreprise. Les deux marques conserveront leur identité distincte.

LES BURGERS DE PAPA, qui a affiché une marge d'EBITDA de LOGIN en 2025, est valorisé sur la base d'un multiple d'EV/EBITDA de LOGIN, un niveau à comparer avec la moyenne actuellement observée dans le secteur Distribution & Biens de Consommation (11.0x).

Ces données sont basées sur les contributions de notre communauté de professionnels du M&A et du Private Equity, et ont été vérifiées par notre équipe pour garantir leur exactitude.

-> Tendances du secteur: Distribution & Biens de Consommation

Cible

Une chaîne française de burgers gourmet connue pour sa marque humoristique et ses ingrédients de qualité locaux. Le réseau compte plusieurs dizaines de restaurants à travers la France, opérant à la fois sous des modèles de propriété et de franchise, avec un fort accent mis sur le segment "Fast Casual".

Valeur d'Entreprise

Valeur des fonds propres

Multiples

EV / Chiffre d'Affaires

EV / EBITDA

EV / EBIT

Données Financières (EUR)

Année

Chiffre d'affaires

EBITDA

EBIT

2025

2024

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REFERENCES

Fourchette de CA: 5M - 25M EUR

Note : Cette page fournit des données détaillées relatifs à une opération de fusion-acquisition. Les indicateurs relatifs à l'acquisition de LES BURGERS DE PAPA par BCHEF sont réservés exclusivement aux membres de la communauté mynth. Inscrivez-vous gratuitement pour débloquer toutes les données.

Auteurs : Les données financières présentées par mynth sont fournies par une communauté de professionnels du M&A et du Private Equity et sont systématiquement vérifiées avec des documents privés et les communiqués de presse officiels.

Acquéreur: bchef