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07/2026

SOCIÉTÉ EUROPÉENNE DES BEURRES racheté par ARYZTA

FRANCE Agroalimentaire / Transformation Alimentaire / Produits Alimentaires / Boulangerie / Pâtisserie REV 1m EUR - 100m EUR

Contexte

Aryzta a acquis la Société Européenne des Beurres (SEB) par l'intermédiaire de sa filiale française Coup de Pates, en reprenant la totalité de son capital. Fondée en 1973, SEB assurait depuis 1991 la distribution exclusive des marques Coup de Pates et La Carte d'Hubert dans le sud-ouest de la France. Cette opération fait suite à une transmission de l'entreprise et transforme un partenariat commercial de plus de trente ans en une intégration complète au sein du groupe. Cette acquisition s'inscrit dans la stratégie d'Aryzta visant à renforcer son réseau de distribution sur un marché considéré comme prioritaire pour sa croissance en France. En intégrant SEB, le groupe prend le contrôle d'une infrastructure logistique sous température dirigée déjà bien implantée, lui permettant d'accélérer son développement régional sans avoir à créer un réseau de distribution dédié. L'opération renforce également sa présence commerciale et lui permet d'élargir son offre auprès d'une clientèle déjà fidélisée. Sur le plan opérationnel, l'intégration doit permettre d'optimiser la préparation et la livraison des commandes, de rationaliser les coûts logistiques et d'améliorer la qualité de service auprès des professionnels de la boulangerie et de la restauration dans la région bordelaise. Aryzta entend également s'appuyer sur l'expertise locale de SEB pour affiner ses prévisions de demande et la gestion des stocks, tout en bénéficiant de la puissance de ses achats et de son outil industriel. L'ensemble de ces synergies devrait soutenir la croissance du groupe et renforcer sa position sur le marché des produits de boulangerie et de pâtisserie surgelés dans le sud-ouest de la France.

SOCIÉTÉ EUROPÉENNE DES BEURRES, qui a affiché une marge d'EBITDA de LOGIN en 2026, est valorisé sur la base d'un multiple d'EV/EBITDA de LOGIN, un niveau à comparer avec la moyenne actuellement observée dans le secteur Agroalimentaire (10.8x).

Ces données sont basées sur les contributions de notre communauté de professionnels du M&A et du Private Equity, et ont été vérifiées par notre équipe pour garantir leur exactitude.

-> Tendances du secteur: Agroalimentaire

Cible

La Société Européenne des Beurres (SEB) est une entreprise fondée en 1973 à Bordeaux, spécialisée dans la distribution de produits de boulangerie et de pâtisserie surgelés destinés aux professionnels. Elle assure la distribution exclusive, dans le sud-ouest de la France, des marques Coup de Pates et La Carte d'Hubert, reconnues auprès des artisans boulangers, pâtissiers et acteurs de la restauration. L'entreprise approvisionne une clientèle composée de boulangeries, pâtisseries, établissements de restauration hors domicile et collectivités. Son activité s'appuie sur un réseau logistique sous température dirigée intégrant le stockage, la préparation des commandes et la livraison, afin de garantir le maintien de la chaîne du froid jusqu'au client final. SEB compte parmi ses clients aussi bien des enseignes nationales que des établissements indépendants, ce qui lui permet de bénéficier d'une base de revenus diversifiée. L'entreprise emploie une cinquantaine de collaborateurs répartis entre les fonctions commerciales, logistiques et le service client. Son modèle économique repose sur des relations commerciales de long terme, des volumes de distribution récurrents et une expertise reconnue dans la gestion de produits surgelés.

Valeur d'Entreprise

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Valeur des fonds propres

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Multiples

EV / Chiffre d'Affaires

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EV / EBITDA

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EV / EBIT

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Données Financières (EUR)

Année
Chiffre d'affaires
EBITDA
EBIT
2026
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2025
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DateAcquéreurCiblePaysSecteurContexte de l'opération
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REFERENCES

Note : Cette page fournit des données détaillées relatifs à une opération de fusion-acquisition. Les indicateurs relatifs à l'acquisition de SOCIÉTÉ EUROPÉENNE DES BEURRES par ARYZTA sont réservés exclusivement aux membres de la communauté mynth. Inscrivez-vous gratuitement pour débloquer toutes les données.

Auteurs : Les données financières présentées par mynth sont fournies par une communauté de professionnels du M&A et du Private Equity et sont systématiquement vérifiées avec des documents privés et les communiqués de presse officiels.

Cible : société européenne des beurres

Acquéreur: aryzta