À quelle valeur d'entreprise MADEMOISELLE DESSERTS a-t-il été racheté en 2024 ?

Lors de l'acquisition de MADEMOISELLE DESSERTS par EMMI GROUP en 2024, l'entreprise a été valorisée à un multiple de chiffre d'affaires estimé à below 5x. La valeur d'entreprise de la transaction est estimée dans la fourchette de 500M - 1.5b EUR. En vous inscrivant gratuitement, vous accédez aux détails complets et exacts de la transaction, y compris la valeur d'entreprise, le chiffre d'affaires et l'EBITDA. De plus, notre base de données montre que le secteur Agroalimentaire affiche actuellement un multiple moyen d'EBITDA de 10.9x, offrant une référence précieuse pour cette transaction.

Quel était le multiple VE/EBITDA de MADEMOISELLE DESSERTS lors de son rachat par EMMI GROUP ?

Le multiple VE/EBITDA estimé pour MADEMOISELLE DESSERTS est dans la fourchette de 10x - 18x. À titre de comparaison, le secteur Agroalimentaire affiche actuellement un multiple moyen d'EBITDA de 10.9x. Rejoignez gratuitement notre communauté pour accéder à toutes les données de valorisation et aux tendances du secteur.

Quand MADEMOISELLE DESSERTS a-t-il été racheté par EMMI GROUP ?

MADEMOISELLE DESSERTS a été racheté par EMMI GROUP en 2024.

Quel était le chiffre d'affaires de MADEMOISELLE DESSERTS au moment de l'opération ?

Le chiffre d'affaires de MADEMOISELLE DESSERTS au moment de l'opération est estimé dans la fourchette de 250M - 500M EUR. Inscrivez-vous gratuitement pour accéder au rapport de transaction complet et aux multiples de valorisation exacts.

Quel était l'EBITDA de MADEMOISELLE DESSERTS lors de l'acquisition ?

L'EBITDA de MADEMOISELLE DESSERTS est estimé dans la fourchette de 50M - 100M EUR. Rejoignez notre communauté gratuitement pour accéder aux données de transaction complètes et exactes.

Qu'est-ce que la Valeur d'Entreprise (VE) ?

La Valeur d'Entreprise (VE) est une mesure de la valeur totale d'une entreprise, souvent utilisée comme alternative plus complète à la capitalisation boursière. La VE inclut dans son calcul la capitalisation boursière d'une entreprise mais aussi la dette à court et long terme ainsi que toute la trésorerie au bilan de l'entreprise.

Qu'est-ce que le multiple VE/EBITDA et pourquoi est-il utilisé ?

Le multiple VE/EBITDA est un ratio financier qui compare la Valeur d'Entreprise (VE) d'une société à son Excédent Brut d'Exploitation (EBITDA). Il est largement utilisé dans le M&A et la valorisation car il permet de comparer des entreprises ayant des structures de capital différentes et donne une vue claire de la rentabilité opérationnelle.

D'où proviennent les données de l'acquisition de MADEMOISELLE DESSERTS et sont-elles fiables ?

Les données Mynth sont fournies par une communauté professionnelle d'experts du M&A et du Private Equity. Chaque transaction, y compris l'opération MADEMOISELLE DESSERTS, est systématiquement vérifiée par notre équipe à l'aide de documents de transaction privés et de sources officielles. Vous pouvez également trouver le communiqué de presse officiel de cette transaction ici : https://capitalfinance.lesechos.fr/deals/sortie/ik-partners-sert-mademoiselle-desserts-a-emmi-pour-900-meur-2106563

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07/2024

MADEMOISELLE DESSERTS racheté par EMMI GROUP

FRANCE Agroalimentaire / Transformation Alimentaire / Produits Alimentaires / Boulangerie / Pâtisserie EV 500M - 1.5b EUR

Contexte

IK Partners (détenant 86% du capital) a accepté de céder Mademoiselle Desserts au groupe industriel suisse Emmi. Cette transaction marque une sortie remarquable pour IK, qui avait acquis l'entreprise pour 330 millions d'euros en 2018. Pour Emmi, l'objectif est stratégique : augmenter la part des « Desserts » dans son chiffre d'affaires total de 9% à 17%. Le CEO de la société cible prendra la direction de la nouvelle division combinée « Desserts Powerhouse » au sein d'Emmi.

Pour rappel, l'entreprise a déjà fait l'objet de plusieurs LBO, notamment menés par Equistone en 2013 et Ik Partners en 2018. Ces multiples cycles de LBO, couplés à plusieurs opérations de croissance externe, illustrent le fort attrait pour ce type d'actif.

MADEMOISELLE DESSERTS, qui a affiché une marge d'EBITDA de LOGIN en 2023, est valorisé sur la base d'un multiple d'EV/EBITDA de LOGIN, ce qui représente une LOGIN par rapport à la moyenne actuellement observée dans le secteur Agroalimentaire (10.9x).

Ces données sont basées sur les contributions de notre communauté de professionnels du M&A et du Private Equity, et ont été vérifiées par notre équipe pour garantir leur exactitude.

-> Tendances du secteur: Agroalimentaire

Cible

Mademoiselle Desserts, basée en France, est un leader européen de la fabrication de pâtisseries congelées de luxe. Le groupe fournit aux détaillants (marques privées) et à l'industrie de la restauration (restaurants, cantines) une large gamme de tartelettes, de flans et de gâteaux. Après une rebranding stratégique de "Europeenne des Desserts", l'entreprise a agressivement élargi son périmètre d'activité au-delà de la France, établissant une présence majeure au Royaume-Uni et aux Pays-Bas grâce à des acquisitions telles que The Handmade Cake Company, Ministry of Cake et Quality Pastries.

Valeur d'Entreprise

Valeur des fonds propres

Multiples

EV / Chiffre d'Affaires

EV / EBITDA

EV / EBIT

Données Financières (EUR)

Année

Chiffre d'affaires

EBITDA

EBIT

2023

2022

Autres opérations avec MADEMOISELLE DESSERTS

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Date	Acquéreur	Cible	Pays	Secteur	Contexte de l'opération
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REFERENCES

Fourchette de valorisation: EV 500M - 1.5b EUR

Fourchette de CA: 250M - 500M EUR

Fourchette d'EBITDA: 50M - 100M EUR

Note : Cette page fournit des données détaillées relatifs à une opération de fusion-acquisition. Les indicateurs relatifs à l'acquisition de MADEMOISELLE DESSERTS par EMMI GROUP sont réservés exclusivement aux membres de la communauté mynth. Inscrivez-vous gratuitement pour débloquer toutes les données.

Auteurs : Les données financières présentées par mynth sont fournies par une communauté de professionnels du M&A et du Private Equity et sont systématiquement vérifiées avec des documents privés et les communiqués de presse officiels.

Cible : mademoiselle desserts