À quelle valeur d'entreprise BISCUITERIE DE CHAMBORD a-t-il été racheté en 2026 ?

Vous pouvez trouver tous les détails de la valorisation de BISCUITERIE DE CHAMBORD sur mynth capital. En vous inscrivant gratuitement, vous accédez aux détails complets et exacts de la transaction, y compris la valeur d'entreprise, le chiffre d'affaires et l'EBITDA. De plus, notre base de données montre que le secteur Agroalimentaire affiche actuellement un multiple moyen d'EBITDA de 10.8x, offrant une référence précieuse pour cette transaction.

Quel était le multiple VE/EBITDA de BISCUITERIE DE CHAMBORD lors de son rachat par LSDH (LAITERIE DE SAINT-DENIS-DE-L'HÔTEL) ?

Le multiple VE/EBITDA exact pour BISCUITERIE DE CHAMBORD est disponible sur mynth capital. À titre de comparaison, le secteur Agroalimentaire affiche actuellement un multiple moyen d'EBITDA de 10.8x. Rejoignez gratuitement notre communauté pour accéder à toutes les données de valorisation et aux tendances du secteur.

Quand BISCUITERIE DE CHAMBORD a-t-il été racheté par LSDH (LAITERIE DE SAINT-DENIS-DE-L'HÔTEL) ?

BISCUITERIE DE CHAMBORD a été racheté par LSDH (LAITERIE DE SAINT-DENIS-DE-L'HÔTEL) en 2026.

Quel était le chiffre d'affaires de BISCUITERIE DE CHAMBORD au moment de l'opération ?

Le chiffre d'affaires de BISCUITERIE DE CHAMBORD au moment de l'opération est estimé dans la fourchette de 5M - 25M EUR. Inscrivez-vous gratuitement pour accéder au rapport de transaction complet et aux multiples de valorisation exacts.

Quel était l'EBITDA de BISCUITERIE DE CHAMBORD lors de l'acquisition ?

L'EBITDA de BISCUITERIE DE CHAMBORD est estimé dans la fourchette de 0M - 5M EUR. Rejoignez notre communauté gratuitement pour accéder aux données de transaction complètes et exactes.

Qu'est-ce que la Valeur d'Entreprise (VE) ?

La Valeur d'Entreprise (VE) est une mesure de la valeur totale d'une entreprise, souvent utilisée comme alternative plus complète à la capitalisation boursière. La VE inclut dans son calcul la capitalisation boursière d'une entreprise mais aussi la dette à court et long terme ainsi que toute la trésorerie au bilan de l'entreprise.

Qu'est-ce que le multiple VE/EBITDA et pourquoi est-il utilisé ?

Le multiple VE/EBITDA est un ratio financier qui compare la Valeur d'Entreprise (VE) d'une société à son Excédent Brut d'Exploitation (EBITDA). Il est largement utilisé dans le M&A et la valorisation car il permet de comparer des entreprises ayant des structures de capital différentes et donne une vue claire de la rentabilité opérationnelle.

D'où proviennent les données de l'acquisition de BISCUITERIE DE CHAMBORD et sont-elles fiables ?

Les données Mynth sont fournies par une communauté professionnelle d'experts du M&A et du Private Equity. Chaque transaction, y compris l'opération BISCUITERIE DE CHAMBORD, est systématiquement vérifiée par notre équipe à l'aide de documents de transaction privés et de sources officielles. Vous pouvez également trouver le communiqué de presse officiel de cette transaction ici : https://www.processalimentaire.com/vie-des-iaa/lsdh-reprend-la-biscuiterie-de-chambord

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03/2026

BISCUITERIE DE CHAMBORD racheté par LSDH (LAITERIE DE SAINT-DENIS-DE-L'HÔTEL)

FRANCE Agroalimentaire / Transformation Alimentaire / Produits Alimentaires REV 5M - 25M EUR

Contexte

LSDH a acquis 100% de la Biscuiterie de Chambord suite au départ à la retraite du dirigeant historique de la société cible. La justification stratégique de la transaction est la diversification continue du portefeuille de LSDH dans le segment des biscuits artisanaux et haut de gamme, une démarche qui s'aligne sur la stratégie à long terme d'expansion régionale du groupe. En intégrant le biscuitier, LSDH vise à capitaliser sur les synergies industrielles et commerciales pour consolider et accélérer le développement de la marque Chambord. Cette acquisition permet à LSDH d'exploiter le créneau à forte marge des « produits gastronomiques » tout en soutenant les compétences et la production locales dans sa région d'origine, le Centre-Val de Loire. Cette opération fait suite à la récente acquisition massive par LSDH de l’activité salades conditionnées de Bonduelle, démontrant une nouvelle fois l’ambition du groupe de devenir un leader multicatégoriel de l’industrie agroalimentaire française.

BISCUITERIE DE CHAMBORD, qui a affiché une marge d'EBITDA de LOGIN en 2023, est valorisé sur la base d'un multiple d'EV/EBITDA de LOGIN, un niveau à comparer avec la moyenne actuellement observée dans le secteur Agroalimentaire (10.8x).

Ces données sont basées sur les contributions de notre communauté de professionnels du M&A et du Private Equity, et ont été vérifiées par notre équipe pour garantir leur exactitude.

-> Tendances du secteur: Agroalimentaire

Cible

Fondée en 1978, la Biscuiterie de Chambord est une productrice artisanale de pâtisseries sucrées et salées de haute qualité. Le modèle d'affaires de l'entreprise repose sur l'expertise gastronomique régionale, exploitant deux ateliers de production et un réseau de vente au détail étendu dans la région Centre-Val de Loire. Sa proposition de valeur se concentre sur la qualité, la localité et l'artisanat, offrant une gamme de produits comprenant des mors aux fromages de chèvre, des petits fours au chocolat et d'autres spécialités régionales de biscuits. Avec une importante usine de production et un effectif dédié aux compétences traditionnelles, l'organisation occupe une place clé dans le marché du patrimoine gastronomique régional, distribuant ses produits à travers des canaux de vente directe au consommateur et des lignes gastronomiques spécialisées.

Valeur d'Entreprise

Valeur des fonds propres

Multiples

EV / Chiffre d'Affaires

EV / EBITDA

EV / EBIT

Données Financières (EUR)

Année

Chiffre d'affaires

EBITDA

EBIT

2023

2022

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REFERENCES

Fourchette de CA: 5M - 25M EUR

Fourchette d'EBITDA: 0M - 5M EUR

Note : Cette page fournit des données détaillées relatifs à une opération de fusion-acquisition. Les indicateurs relatifs à l'acquisition de BISCUITERIE DE CHAMBORD par LSDH (LAITERIE DE SAINT-DENIS-DE-L'HÔTEL) sont réservés exclusivement aux membres de la communauté mynth. Inscrivez-vous gratuitement pour débloquer toutes les données.

Auteurs : Les données financières présentées par mynth sont fournies par une communauté de professionnels du M&A et du Private Equity et sont systématiquement vérifiées avec des documents privés et les communiqués de presse officiels.

Cible : biscuiterie de chambord

Acquéreur: lsdh (laiterie de saint-denis-de-l'hôtel)