Unilever a conclu un accord définitif pour fusionner son activité alimentaire mondiale avec McCormick & Company. Cette transaction transformatrice valorise la division Unilever Food à une valeur d'entreprise d'environ 44,8 milliards de dollars. Selon les termes de l'accord, Unilever recevra 15,7 milliards de dollars en espèces et une participation de 9,9 % dans l'entité issue du regroupement, qu'elle a l'intention de céder progressivement. Après la transaction, les actionnaires d'Unilever détiendront 55,1 % du nouveau groupe, tandis que les actionnaires existants de McCormick en détiendront 35 %. La justification stratégique de l’accord est de créer un leader mondial des arômes et condiments avec un chiffre d’affaires combiné d’environ 20 milliards de dollars (chiffres 2025). Pour Unilever, cette décision représente une étape décisive dans son recentrage stratégique vers les segments à forte croissance de la beauté, du bien-être et des soins personnels, après la scission préalable de sa division glaces. L'entité issue du regroupement opérera sous le nom McCormick, conservant son siège mondial dans le Maryland et établissant un siège international aux Pays-Bas avec une double cotation à New York et en Europe. La fusion devrait générer 600 millions de dollars de synergies de coûts annuelles d'ici la troisième année.