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09/2021

GAIL’S (BREAD HOLDINGS) racheté par BAIN CAPITAL

ROYAUME-UNI Distribution & Biens de Consommation / Hôtellerie & Loisirs / Hôtellerie-Restauration / Restaurants / Chaînes REV 100M - 200M GBP

Contexte

Bain Capital, en partenariat avec EBITDA Investments, a acquis une participation majoritaire dans Bread Holdings auprès de Risk Capital Partners (RCP) et d'autres actionnaires. La logique stratégique est de capitaliser sur le rebond des ventes de GAIL après la pandémie et sur son modèle de « quartier » éprouvé, qui a vu sa rentabilité atteindre des niveaux records malgré les confinements au Royaume-Uni. Luke Johnson, l'actionnaire majoritaire sortant, a renoncé à une participation de 15 % pour rester membre du conseil d'administration, assurant ainsi la continuité du leadership aux côtés du PDG Tom Molnar. L'investissement est destiné à financer un plan d'expansion rapide visant à augmenter le réseau de boulangeries de 73 à plus de 100 sites d'ici trois ans. Une partie des bénéfices a notamment été distribuée à près de 2 000 collaborateurs, reflétant l’approche culturelle du groupe en matière de création de valeur.

GAIL’S (BREAD HOLDINGS), qui a affiché une marge d'EBITDA de LOGIN en 2021, est valorisé sur la base d'un multiple d'EV/EBITDA de LOGIN, un niveau à comparer avec la moyenne actuellement observée dans le secteur Distribution & Biens de Consommation (11.0x).

Ces données sont basées sur les contributions de notre communauté de professionnels du M&A et du Private Equity, et ont été vérifiées par notre équipe pour garantir leur exactitude.

-> Tendances du secteur: Distribution & Biens de Consommation

Cible

Bread Holdings est un groupe britannique de l'hôtellerie de premier plan opérant la chaîne d'épiciers de luxe GAIL’s Bakery et le spécialiste de gros The Bread Factory. Le modèle d'affaires est intégré verticalement, combinant une production artisanale de grande envergure avec une distribution de détail de luxe et B2B. La proposition de valeur de l'entreprise repose sur la "boulangerie de chef" de qualité artisanale, spécialisée dans les pains de levain sans additifs, pâtisseries et café spécialité. Stratégiquement, le groupe se concentre sur l'expansion de la distribution de détail centrée sur le quartier, s'éloignant de la production alimentaire industrialisée pour offrir une alternative de haute qualité au marché de masse. Au moment de la transaction, le groupe opérait 73 sites de détail avec un important bras de gros servant les grands chefs, les acteurs de la grande distribution de luxe et les établissements hôteliers de haut standing au Royaume-Uni.

Valeur d'Entreprise

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Valeur des fonds propres

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Multiples

EV / Chiffre d'Affaires

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EV / EBITDA

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EV / EBIT

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Données Financières (GBP)

Année
Chiffre d'affaires
EBITDA
EBIT
2021
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2020
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REFERENCES

Fourchette de CA: 100M - 200M GBP

Note : Cette page fournit des données détaillées relatifs à une opération de fusion-acquisition. Les indicateurs relatifs à l'acquisition de GAIL’S (BREAD HOLDINGS) par BAIN CAPITAL sont réservés exclusivement aux membres de la communauté mynth. Inscrivez-vous gratuitement pour débloquer toutes les données.

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Communiqué de presse : voir le communiqué

Acquéreur: bain capital